🍽️ Các bếp ăn của công ty Minh Việt đạt chứng nhận HACCP – Khẳng định chất lượng và an toàn thực phẩm hàng đầu

🍽️ Các bếp ăn Minh Việt đạt chứng nhận HACCP – Khẳng định chất lượng và an toàn thực phẩm hàng đầu

Với sứ mệnh mang đến những bữa ăn an toàn, dinh dưỡng và chất lượng cho học sinh, cán bộ, công nhân viên tại các đơn vị, Công ty Minh Việt luôn đặt yếu tố an toàn thực phẩm lên hàng đầu trong mọi hoạt động.
Minh Việt tự hào thông báo: toàn bộ hệ thống bếp ăn của công ty đã chính thức đạt chứng nhận HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) – tiêu chuẩn quốc tế hàng đầu về quản lý an toàn thực phẩm.

HACCP là hệ thống kiểm soát nghiêm ngặt từ khâu lựa chọn nguyên liệu, bảo quản, chế biến, đến phân phối, nhằm loại trừ các nguy cơ gây mất an toàn thực phẩm. Việc đạt chứng nhận HACCP là minh chứng rõ ràng cho quy trình vận hành chuyên nghiệp, khoa học và minh bạch của Minh Việt.

Tại các bếp ăn Minh Việt, mọi nguyên liệu đều được nhập tươi mới mỗi ngày từ các nhà cung cấp uy tín, có nguồn gốc rõ ràng và chứng nhận kiểm định chất lượng. Khu vực bếp được thiết kế theo nguyên tắc một chiều, đảm bảo không lẫn tạp giữa thực phẩm sống – chín, hạn chế tối đa nguy cơ nhiễm chéo. Đội ngũ nhân viên được đào tạo bài bản về vệ sinh, an toàn thực phẩm và kỹ năng chế biến chuyên nghiệp, luôn làm việc với tinh thần tận tâm, trách nhiệm và chu đáo.

Chứng nhận HACCP không chỉ là bước tiến quan trọng khẳng định uy tín và chất lượng của Minh Việt, mà còn là cam kết mạnh mẽ của công ty trong việc bảo vệ sức khỏe cộng đồng và nâng cao tiêu chuẩn bữa ăn học đường, bữa ăn công nghiệp tại Việt Nam.

Với nền tảng vững chắc này, Minh Việt sẽ tiếp tục nỗ lực đổi mới, nâng cao chất lượng dịch vụ và không ngừng hoàn thiện, để mỗi bữa ăn không chỉ ngon miệng, dinh dưỡng mà còn an toàn – chuyên nghiệp – chuẩn quốc tế.